Feine Pasta mit Erbsen-Rießling-Velouté, verfeinerte mit Cocktailtomaten und dem ersten jungen Spargel (vegetarisch)
7,90 €

Geschmorter, heimischer Hirschbraten aus der Keule mit hausgemachten Rotkohl und Kartoffelklößen
9,90 €

Zarte Scaloppine (dünn geschnittener Schweinerücken) in würziger Pilzrahmsoße, dazu knusprige Kroketten
8,90 €

Langsam gekochte Rinderzunge, serviert mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln
6,50 €

Deftiges Hähnchenherzen-Ragout mit feinem Spargel und Kartoffeln
6,90 €

Fruchtiges Hähnchen-Curry mit Limetten-Brokkoli-Soja-Soße und Reis
8,50