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0345 / 690 5555 Dienstag und Samstag von 11.30 bis 22.00 Uhr, Mittwoch - Freitag von 17.00 bis 22.00 Uhr geöffnet. 23.04. - 28.05.24 Betriebsferien
Unsere Standardkarte
Vorspeisen

Würzfleisch vom Schwein
gratiniert mit Käsemix / Toast
8,90

gegrillter Portabella-Champignon
mariniert mit Bärlauchpesto / Spanische Aioli / Baguette
8,50

Trilogie vom Matjes
Matjes Tatar / gebackener Matjes / Sherry Matjes / serviert auf gegrilltem Landbrot /
Rote-Bete-Apfelcreme
9,80


Feldsalat Ziegenkäse
Blutorangen-Carpaccio / Pistazien / milder Ziegenkäsetaler / alter Balsamico
9,90

Süppchen

Brokkoli-Parmesan-Cremesüppchen
gerösteten Brokkoli
7,90

Salat

Feldsalat Ziegenkäse
Blutorangen-Carpaccio / Pistazien / milder Ziegenkäsetaler / alter Balsamico
9,90

Altdeutsche Klassiker

Bauernfrühstück
Bratkartoffeln / Zwiebeln / Schinkenspeck / Hühnerei / eingelegte Gurken
15,80


Thüringer Rostbrätel
Schweinenackensteak / Senfmarinade / knusprige Zwiebeln / Bratkartoffeln
18,50


Geflügelleberpfanne
gebratene Hähnchenleber / Apfel / Zwiebeln / Kartoffelpüree
17,90

Schnitzel

Schweineschnitzel Barbecue
hausgemachte Barbecuesoße / knusprig gegrillter Bacon /
Setzei / grüne Jalapeño / Steakhouse-Pommes
19,70

Schweineschnitzel Mozzarella
Tomate / gratinierter Büffel-Mozzarella / Buttererbsen / Sauce hollandaise /
Balsamicofrucht-Essig-Perlen / frisches Basilikumpesto /
Kartoffel-Mandel-Bällchen
20,50

Hähnchenschnitzel in Pankopanade
gegrillter Brokkoli / Pecorino / Süßkartoffel-Pommes
20,50

Schweineschnitzel Blumenkohl
frischer Blumenkohl / Sauce hollandaise / Zwiebellauch / Kartoffeln
19,70

Hauptgerichte

Zart geschmorte Rinderzunge
Buttererbsen / Kartoffel-Haselnuss-Püree
18,90

Pasta Mediterran
Spaghetti / gegrillte Garnelen / Tomatensoße / Rucola / Fetakäse
20,50

Hähnchen Bürger
gegrillte französisches Maishähnchen / Salat / Tzatziki / rote Zwiebeln / Feta / Steakhouse-Pommes
18,90

rosa gegrilltes Lammkarree
gebratene Bohnen / Kartoffel-Gratin
250g 27,90
500g 34,90

frisches Zanderfilet auf der Haut gegrillt
Kartoffel-Gewürz-Kraut-Stampf / Buttersoße / Muscheln / Wasabi-Creme
24,90

Linsencurry
orientalische Gewürze / Ingwer / Chili / Minze /
gebackener Feta / frittierter Zwiebellauch
17,90

Vegetarisch

Linsencurry
orientalischen Gewürze / Ingwer / Chili / Minze
gebackener Feta / frittierter Zwiebellauch
17,90

Desserts

Kaiserschmarrn ohne Rosinen
hausgemachten Vanilleeis / Vanilleschaum
9,50

Schmalzkuchen mediterrane Art
Pistazien / Honig
8,50

Für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel
Pommes
7,80

hausgemachte Hähnchen-Nuggets
Pommes
7,90

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