Unsere Schnitzelgerichte

Kassler Schnitzel
Schweineschnitzel von der Kassler Lachse

Hähnchen-Sesam-Schnitzel
Hähnchenbrust im Sesammantel mit Kohlrabi 

Schnitzel Kreta
Schweineschnitzel mit Tomaten, Oliven, Tzatziki und Schafskäse überbacken, dazu frischer Blattsalat

Schnitzel au four
Schweineschnitzel mit Würzfleisch überbacken , dazu Brokkoli

Cordon Bleu
mit Schinken und Käse gefülltes Schweineschnitzel, dazu Buttererbsen

Schnitzel Melba
Schweineschnitzel mit Pfirsich überbacken, dazu Blumenkohl

Kokos-Schnitzel
Schweineschnitzel in Kokospanade mit karamellisiertem Mandel-Ananas-Rahm

Schnitzel Letscho
Schweineschnitzel mit fruchtig scharfer Tomatensoße, Gemüsepaprika, Perlzwiebel, Knoblauch und Salami

Rahmschnitzel
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons

Hamburger Schnitzel
Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern, mit kleinem Salat

Holländer Schnitzel
Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Spargel

Heideschnitzel
Schweineschnitzel im Champignonrahm mit Haferflockenpanade, Schwarzwälder Schincken
und Frischkäse überbacken